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Lobosco Clementina S.N.C.
 

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BED & BREAKFAST CODICE IDENTIFICATIVO STRUTTURA (CIN): IT072038B400020942 
 

CASE APPARTAMENTI CODICE IDENTIFICATIVO

STRUTTURA (CIN): IT072038B400022814

P.IVA/C.F. IT07026040720 

bed & breakfast - casa vacanza - home food

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b&b e casa vacanza nel cuore della Puglia

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Se sei un cliente del nostro b&b avrai gustato quello che preparo per la colazione variando fra il dolce e salato , tutto  utilizzando ingredienti di qualità,  senza conservanti prodotti da forno dolci e salati con lievito madre Torte moderne Cream tarte e Crostate dolci e salate Frolla artistica dolce e salata   tipicità pugliesi E' possibile acquistare solo su prenotazione questo è ulteriore garanzia di freschezza 

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Panini soffici 

Il tuo hamburgher avrà un altro sapore in questi panini soffici con copertura a piacere con sesamo o papavero

focaccia barese

lievito madre e 48 ore di lievitazionoe, croccante al morso e soffice nel cuore la focaccia come te la immagini che sia.  

Pane                             

farine da filiera italiana  macinate a pietra, ai cereali,  integrale , semala di grano duro e tante ore di lievitazione naturale 

Croissant

lenta lievitazione naturale sfogliati a mano con  burro di alta qualitò disponibili anche con farina integrale 1.50 al pezzo 

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pan bauletto/fette biscottate

farina tipo 1 , farro e orzo per questo pane che puoi mangiare soffice o affettarlo e biscottarlo in forno  

pasticciotto

preparato con una ricetta tradizionale la fragrazna del pasticciotto artigianale con farcitura a tuo piacere  

Cookies 

Dalla ricetta originale dei famosi biscotti del   DoubleTree rivisitati in versione pugliese  

fondo per pizza

livito madre e 24 ore di lievitazione; impasto classico, integrale o multicereale

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Crostate torte e monoporzioni

tradizione e innovazione farciture classiche con crema pasticcera ma anche cremosi, namelaka, mousse e ganache in qualuque gusto tu preferisca 

coffee break

in famiglia, con i colleghi o a scuola condividi una gustosa pausa scegliendo fra le varianti che piu ti piacciono

sweet & savory buffet 

per le tue feste,  sfizioserie dolci e salate anche in pasta  frolla personalizzata

 

 Decorazioni frolle

creazioni originali in pasta frolla  per decorare le tue torte, se ami pasticciare puoi acquistare solo le decorazioni o le basi da completare